工厂不让离职的，劳动者可以提前三十日向工厂的人事管理部门提交离职申请书。在三十天时间届满后，劳动者属于依法离职，与用人单位的劳动关系就解除了。若工厂威胁不结算工资，可以选择如下几种解决方法：
1、当事人可以向劳动监察部门进行投诉。劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。单位应当在离职的当天结清所有的报酬和费用，如果单位拒绝结清，则属于违法行为。
2、可以到当地劳动局申请仲裁，要求支付工资。如果未签订劳动合同，可以要求支付未签订劳动合同的双倍工资。如果是以拖欠工资提出的解除劳动关系，还可以要求支付经济补偿金。各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况。用人单位有侵害劳动者合法权益行为的，由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿，并可责令其支付赔偿金。如果是给个人工作，不算劳动关系，可以直接去法院起诉该个人老板，要求支付劳动报酬。
3、员工还可以拨打电话12333投诉。
【法律依据】
《中华人民共和国劳动法》第五十条 工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
