工资的发放时间通常在公司的内部管理规定中有所体现，若公司规定7月份的工资在8月底发放，这通常被视为合理的做法，并不构成欠付工资，也不违反劳动合同法的相关规定。劳动行政部门有权监察用人单位的工资支付情况，以确保劳动者的权益得到保障。
若公司拖欠员工工资，劳动者可以采取以下维权方法：
一、与用人单位协商：
劳动者可以先尝试与公司进行协商，寻求解决工资拖欠问题的途径。
二、向劳动行政部门投诉：
1. 若公司违反国家规定，拖欠或未足额支付劳动报酬，劳动者有权向劳动行政部门投诉，劳动行政部门将依法处理此类问题。
2. 劳动行政部门将责令公司限期支付拖欠的工资，若工资低于当地最低工资标准，公司还需支付差额部分。
3. 若公司逾期不支付，劳动行政部门将要求公司按应付金额的百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
三、申请调解：
若协商和投诉均无法解决问题，劳动者可以向调解组织申请调解，如企业劳动争议调解委员会、基层人民调解组织或乡镇、街道设立的具有劳动争议调解职能的组织。
四、申请仲裁：
若调解无果或劳动者不愿调解，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
五、提起诉讼：
若对仲裁裁决不服，劳动者可以向人民法院提起诉讼。劳动仲裁是解决劳动争议的前置程序，劳动者在提起诉讼前需先经过劳动仲裁程序。
关于公司拖欠工资的赔偿和补偿规定：
1. 公司必须按时足额支付劳动者的工资，不得克扣或无故拖欠。拖欠工资属于违法行为。
2. 若公司未按照劳动合同或国家规定支付劳动报酬，劳动行政部门将责令其限期支付，并可能要求公司支付赔偿金。
3. 若公司未及时足额支付劳动报酬，劳动者有权解除劳动合同并要求公司支付经济补偿。经济补偿的金额将根据劳动者在公司工作的年限和月工资标准进行计算。
【法律依据】
《中华人民共和国劳动合同法》第五十条
工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
第九十一条
用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；
（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的；
（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
（四）解除劳动合同后，未依照本法规定给予劳动者经济补偿的。
